Notes sur l'utilisation de pots et de casseroles en acier inoxydable

September 29, 2022

Dans la vie quotidienne, des pots et des casseroles en acier inoxydable avec sa belle apparence, ses caractéristiques durables et robustes, deviennent le choix de nombreuses personnes pour acheter des pots et des casseroles, mais des pots et des casseroles en acier inoxydable peuvent vraiment faire cuire quoi que ce soit? Les 5 notes suivantes sur l'utilisation de pots et de casseroles en acier inoxydable, veuillez prendre!

1, ne stockez pas de nourriture avec une teneur élevée en sel pendant longtemps
Des pots en acier inoxydable pendant une longue période dans l'environnement des réactions chimiques élevées se produiront, par conséquent, ne conviennent pas au stockage à long terme de la sauce de soja, de la soupe aux légumes, des cornichons et d'autres aliments.

stainless steel pots

2, ne faites pas cuire ou ne stockez pas d'aliments acides
Les aliments acides seront en acier inoxydable dans la trace dans l'analyse des aliments, il existe un certain risque de sécurité alimentaire, comme les pieds de poulet au citron, le poisson de la choucroute et d'autres plats, nous recommandons qu'ils soient servis dans le type de récipient en céramique.

3. Non recommandé pour faire bouillir la médecine chinoise
La médecine chinoise contient une variété d'alcaloïdes, d'acides organiques et d'autres composants, en particulier dans des conditions de chauffage, une variété de réactions chimiques se produira, affectant l'efficacité de la médecine chinoise et peut faire en sorte que les métaux lourds dans le pot en acier inoxydable se dissolvent, il y a un risque d'intoxication alimentaire.

4. Ne pas faire bouillir dans l'air
Les pots et les casseroles en acier inoxydable pour être inférieure à la conductivité thermique d'autres matériaux, le transfert de chaleur est également plus lent, une fois que les pots et les casseroles en acier inoxydable permettra à la surface des pots et des casseroles de placage métallique vieillissant, affectant le service Vie des pots et casseroles en acier inoxydable.

5, besoin de maintenir la couche de surface des pots et des casseroles en acier inoxydable
Les pots en acier inoxydable sont sujets aux taches après une longue période d'utilisation, pour le moment, il n'est pas recommandé d'essuyer avec une boule ou du papier de verre en acier, qui ne fera que gratter la surface du pot en acier inoxydable, essayer d'utiliser moins de détergent pour éviter Corrosion du pot en acier inoxydable.

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Author:

Ms. Lily Zhou

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