Précautions pour utiliser des pots et des ustensiles en acier inoxydable

November 30, 2022

1. La flamme ne doit pas dépasser le fond du pot
Le matériau du pot en acier inoxydable est différent de celui du pot de fer. Lorsque vous l'utilisez, il est nécessaire de prêter attention à la flamme ne dépassant pas le fond du pot, afin de ne pas faire devenir jaune ou noir. Ne séchez pas le corps du pot pendant longtemps, ce qui entraînera facilement le jaune du pot.

2. Ne brossez pas la casserole en acier inoxydable avec une brosse en acier
Il n'est pas recommandé d'utiliser une brosse en acier pour brosser, et il n'est pas recommandé de frotter avec de gros cristaux tels que la poudre de détergent et le sel. Surtout pour les pots et ustensiles en acier inoxydable à haute voix, vous constaterez que le pot est propre après une lingette, mais la surface polie est également complètement ruinée.

Precautions for using stainless steel pots and utensils

3. Il ne convient pas à stocker des légumes mélangés pendant longtemps
La plupart des légumes mélangés quotidiens contiennent du vinaigre, du sel, etc. Ils ne doivent pas être stockés dans des conteneurs métalliques pendant la nuit, mais doivent être placés dans la vaisselle en porcelaine pour empêcher les substances toxiques du métal de pénétrer dans les aliments. Les pots en acier inoxydable contiennent du chrome et du nickel. Ces deux éléments peuvent résister à des températures élevées inférieures à 400 ° C sans être corrodées dans des environnements alcalins non forts ou non forts. Cependant, s'ils sont en contact avec des aliments acides et alcalins pendant longtemps, ils réagiront également chimiquement, il ne convient donc pas de maintenir longtemps du sel, de la sauce de soja, de la soupe aux légumes ou du décoct.

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